11月23日、勤労感謝の日。
お友達のAさんとランチに行った。
先週の日曜日に会ったばかりなんだけど、その時に12月にフレンチに行こうと言われてて、私が予約もしていたんだけど、そのあと急にコロナの感染拡大が酷くなってきたので、12月のフレンチを23日に変更しよう!ってことになった。
まずは乾杯。
私はおまかせでカクテルを作ってもらったんだけど、ライチとグレープフルーツの爽やかなカクテルだった。
前菜
鯵とカリフラワーのポタージュスープ
自家製パン
若鶏のグリル
三種類の大根のソテー
二杯目はアマレットをジンジャーエールで割ったカクテル。
これがねー、めっちゃ美味しかった!
私、ちょっと特徴的な匂いの飲み物が好きなのね。
これはすごく好みの味だった。
帆立と海老のパスタ
ブラマンジェと林檎のコンポート、キャラメルの焼き菓子
紅茶もしっかりと美味しい紅茶で嬉しい
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