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新年会はフレンチのコース。

季節の前菜盛り合わせ

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牛蒡のポタージュスープ

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パン

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ソールグリエ サフラン風味のリゾット添え
シャトーシャロンソース

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国産牛イチボの赤ワインシチュー
なめらかなポテトのピューレと季節野菜

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カラメルショコラのクレムー
カラメルサレとマンゴーのソルベ

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紅茶

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白ワイン

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梅酒のソーダ割り


美味しかった。




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