ファミマのスイーツ。

チーズケーキの上にカラメル味のスポンジっぽい何かが乗っかってた。

噂には聞いていたけど、びっくりした！！

これはお友達にいただいたカステラなんだけど、ザラメが入ってない！！

びっくり！！



文明堂のカステラ巻きは花ちゃんが好きなので、年に１～２度実家から送られてくる。

長崎で作られている文明堂のカステラには、下にザラメが残っている。

私はそれで育ったし、今までずっとカステラにはザラメがあるもとの思って生きてきた。

でもそれって、西の方の文明堂のカステラで、東京で作られている文明堂のカステラにはザラメがついていないと聞いていた。

そして・・・まじで、ない。

ザラメがない。
びっくり。



それでも美味しいんだけどね。

高知県のふるさと納税の返礼品のケーキを今朝食べた。

美味しかった！



もともと自分でも作ってしまうくらいジンジャーケーキが大好きな私。

これは本当に好みだった。



どっさり甘いアイシングがかかってる。

Eckeさんのジンジャーココナッツパウンドを食べて、私自身もジンジャーケーキにはココナッツの乗せて焼くようにしているのだけど、このケーキのようにアイシングもまた美味しかった。
まぁ、どちらか？と言われたら、ココナッツの方が好きなんだけどね（笑